Hà Nội: Phụ huynh “bắt quả tang” bếp ăn trường tiểu học dùng cá ươn, thịt ôi
Mới đây, trên mạng xã hội lan truyền đoạn clip ghi lại cảnh phụ huynh kiểm tra bếp ăn bán trú tại Trường Tiểu học Chu Minh (xã Quảng Oai, Hà Nội) và phát hiện nhiều thực phẩm có dấu hiệu ôi thiu.
Theo nội dung clip, trong khu vực bếp ăn có túi cá rô phi phi lê bị ươn, bốc mùi hôi, thậm chí có người dùng tay miết thử cho thấy cá nhớt, không còn tươi. Ngoài ra, một rổ thịt được cho là đã rửa qua để giảm mùi ôi nhưng vẫn bốc mùi.
Một người phụ nữ trong clip được cho là đại diện đơn vị cung cấp thực phẩm đã thừa nhận lỗi và xin lỗi phụ huynh, song nhóm phụ huynh không chấp nhận lời giải thích này.
Bà Nguyễn Thị Nam – Chủ tịch UBND xã Quảng Oai – xác nhận vụ việc xảy ra tại Trường Tiểu học Chu Minh từ đầu tháng 10. UBND xã đã kiểm tra và yêu cầu chấm dứt hợp đồng với Công ty Cổ phần Đầu tư & Thương mại Đào Lượng, đồng thời xử phạt hành chính đơn vị này.
Từ ngày 6/10, bếp ăn bán trú tạm dừng hoạt động để lựa chọn nhà cung cấp mới. Sau cuộc họp sáng 24/10, nhà trường và phụ huynh đã thống nhất chọn đơn vị mới, dự kiến phục vụ trở lại vào đầu tuần tới.
Bà Nam cho biết, sau sự việc, chính quyền xã đã chỉ đạo các trường trên địa bàn tăng cường giám sát chất lượng suất ăn bán trú, có sự tham gia của cả phụ huynh và nhà trường.
Trước đó, một vụ việc tương tự từng xảy ra tại Trường Tiểu học Cự Khê (xã Bình Minh, Hà Nội), khi phụ huynh phát hiện trứng cút bốc mùi tại bếp ăn. Ngay sau đó, trường cũng đã chấm dứt hợp đồng với đơn vị cung cấp thực phẩm.
